Hadir di Batam, Resto Khas Sunda Boboko Euis Siap Manjakan Lidah Warga Batam

BATAM, iNewsBatam.id - Ingin menyicipi kuliner khas Sunda di Batam, Anda tidak perlu khawatir. Rumah Makan Boboko Euis telah membuka cabang baru di Kota Batam. 

Berlokasi di Ruko Mega Legenda Blok BB 2 No. 1, Batam Kota, Rumah makan khas Sunda ini  resmi di buka pada hari Minggu, 03 Maret 2024 mendatang, dengan promosi potongan harga 15 % yang berlaku khusus pada saat grand opening. 

Pemilik Resto Hj. Euis Taty Rukiah menjelaskan, Boboko Euis diambil dari bahasa Sunda. Boboko adalah bakul nasi sedangkan Euis adalah sebutan gadis cantik. Boboko Euis menambah khasanah kuliner di Batam dengan menu khas Sunda yang otentik, Sesuai dengan tag line nya SUNDA PISAN EUY!

Boboko Euis buka setiap hari, mulai pukul 10.30 hingga 22.00 WIB.

Dalam perjalanannya, Boboko berawal dari warung nasi di daerah Bandung di era tahun 1970an. Kemudian berkembang menjadi resto dan katering yang menjangkau ke seluruh wilayah di Bandung dan Jakarta dengan membuka Outlet Restoran di Daerah Jakarta Timur pada tahun 2007. Resto ini terus berkembang dan membuka cabang- cabang baru.

"Kita membuka cabang ke 3 di Batam. Hal ini dilakukan karena kota Batam memiliki peluang yang sangat baik dan berkembang dalam dunia kuliner. Letaknya yang strategis menjadi tujuan wisatawan lokal dan manca negara," ujarnya Selasa (27/2/2024).

Boboko Euis memiliki keunikan cita rasa masakan Sunda yang berbeda dengan resto Sunda lainnya. Rasa yang otentik berasa sekali racikan rempahnya dengan resep masakan yang diracik langsung oleh Mamah Euis dari Bandung. 

Ruangan sangat otentik dengan ciri khas Gubukan Sunda dan hiasan Wayang Golek yang menambah ciri khas Rumah Makan atau Resto Sunda di Batam. 

Soal Harga, pengunjung tidak perlu khawatir, harga yang ditawarkan terjangkau untuk semua lapisan masyarakat. Untuk paket premium boboko hanya Rp 35ribu hingga Rp 40 ribu.

Menu makanan yang disajikanpun unik dan beragam, dimulai dari ayam goreng Boboko Euis, pesmol ikan nila, sambel gandaria, gepuk, kalibat (kalilipa dan babat), jengkol molotot, tumis peda beureum /merah, wedang uwuh, pencok leunca, karedok medok, nasi liwet, nasi bancakan/balakecrang dan banyak menu lainnya.

"Jumlah menu yang disajikan lebih dari 30 menu makanan dan minuman dan setiap bulan akan selalu ada menu baru yang dihidangkan sehingga lidah konsumen akan selalu dimanjakan oleh makanan dan minuman dari Boboko Euis," sambung Hj. Euis Taty Rukiah.

Bagi para pengunjung, ada 2 konsep ruangan yg tersedia, di lantai dasarnya dengan meja dan kursi yang mampu menampung sebanyak lebih dari 30 orang dan di lantai 2 dengan konsep lesehan yang bisa menampung lebih dari 50 orang. 

Selain renyajikan konsep Resto, Boboko Euis juga menerima katering untuk karyawan dan pesta. 

Editor : Johan Utoyo