Hidangan Ikan Dingkis, Tradisi 'Mahal' Sambut Imlek yang Tetap Lestari di Lingga

Sebagian warga mencoba mengakalinya dengan membeli lebih awal sebelum harga naik. Namun, pasokan ikan dingkis yang baru tersedia mendekati Imlek membuat rencana ini sulit dilakukan.

Meski kenaikan harga menjadi tantangan, ikan dingkis tetap menjadi simbol budaya yang kuat di tengah masyarakat Tionghoa Lingga.

Tradisi ini mencerminkan makna mendalam tentang keberuntungan dan kemakmuran, menjadikannya hidangan yang tak tergantikan saat Imlek.

Editor : S. Widodo